Ficha Planta

Dátil del desierto

Dátil del desierto

Balanites aegyptiaca L. Delile

Familia Balanitaceas

USO EN LOS PRODUCTOS KLORANE

Recolectados en el Sahel respetando el ecosistema del entorno siguiendo el pliego de condiciones de la Botanical Expertise Pierre Fabre, los frutos son delicadamente despulpados y machacados a mano, antes de que las almendras sean enviadas a Gaillac (Tarn) a nuestra fábrica de extracción "Plantes et Industrie" donde se concentran los activos en un extracto cuyo poder anti-rotura se ha medido científicamente y patentado*.

*Patente depositada

CARACTERÍSTICA DEL EXTRACTO VEGETAL

La flor es amarilla verdosa, está situada sobre un pedicelo de 1 cm de longitud, y posee 5 pétalos. La fruta es una drupa carnosa, ovoide, verde y amarilla cuando está madura que se parece a un dátil alimentario. Una piel delgada envuelve una pulpa comestible, de sabor dulce-amargo y mucilaginoso, alrededor de un núcleo duro, ovoide y puntiagudo. El Dátil del desierto comienza a dar frutos entre 5 - 8 años después de la plantación y la cantidad de frutos producida aumenta hasta los 25 años.

FICHA BOTÁNICA

El Dátil del desierto es un espinoso, a veces centenario, que se encuentra sobre todo en el cinturón del África sub Sahéliana. Se trata de un árbol con cima esférica, aplastada o irregular que alcanza 8-9 metros de altura. Posee un porte notable con sus ramas colgantes, flexibles, armadas de espinas largas alternas o dispuestas más o menos en espiral. La corteza es beige negruzca con una raya beige a marrón pálido. Las espinas están derechas y miden de 8 a 10 cm de longitud. Sus hojas son alternas, compuestas y bifoliadas (1 a 7 cm), dispuestas bajo la base de las espinas.

USOS TRADICIONALES

La inmensa mayoría de las partes del árbol se utilizan en medicina tradicional africana. Los frutos enteros son empleados como laxantes, la almendra como vermicida, la corteza como tratamiento de las afecciones pulmonares. El aceite extraído de la almendra es utilizado contra los reumatismos y el tallo, liberado de las espinas, como frota dientes. Desde un punto de vista alimentario, la pulpa del fruto es consumida cruda como golosina. Cocida, se utiliza como ingrediente para la fabricación de panes o de tortas y de sopas. El aceite, parecido al aceite de oliva, es comestible y localmente utilizado en cocina. En cosmetología, la almendra rica en ácidos grasos esenciales, en proteínas y polisacáridos, es particularmente interesante en el campo capilar para nutrir y reparar el cabello seco y quebradizo.

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Dátil del desierto

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Para luchar eficazmente contra los cabellos secos, dañados y quebradizos, los laboratorios KLORANE se apoyaron en su experencia vegetal y científica.
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